第二百五十五章 食堂和大厨（8K2二合一） (第2/2页)

“这是……粥？”李启眼角跳了跳，表情微妙。
　　
　　“都和你说了，锅哥手艺很好的，对了，我记得你选了鱼？你点了什么菜？”拿着自己的粥，柳参之看向李启。
　　
　　“我没点，我说随便。”李启回答道。
　　
　　闻言，柳参之倒吸一口凉气！
　　
　　然后，他连粥都不喝了，拉着李启就准备跑：“你说随便？！我不是和你说了吗！一定要说自己吃什么，绝对，绝对，绝对不要说随便！”
　　
　　“现在走还来得及，等菜上来了就跑不了了，锅哥最讨厌别人剩饭了！”
　　
　　李启茫然。
　　
　　看刚刚的香味和光芒，应该味道是很好的才对，新菜式就新菜式，又怎么了？
　　
　　但还没等跑两步，柳参之突然放开了李启，默默转身，跑到了旁边，自己吃自己的粥。
　　
　　“怎么跑这儿来了啊？我还以为你们在原地呢，让我一顿好找，来，你要的鱼！我以四时之气分法炼制，再以鸡汤垫底钓味，绝对好！”锅哥端着一盘菜，兴冲冲的朝着李启走了过来。
　　
　　李启自然道谢：“多谢……锅哥。”
　　
　　“用不着谢，你尝尝吧！”他很兴奋的把扣着盖子的碟子递给李启，期待的搓着手。
　　
　　李启也很好奇到底是什么东西。
　　
　　然后，他打开盖子一看。
　　
　　耀眼的金光！一如既往的刺目，开盖的瞬间李启的眼睛都睁不开了。
　　
　　李启不禁有些疑惑。
　　
　　这玩意儿平时开学的时候，大家集体来食堂吃饭，那该是啥样啊？
　　
　　不会搞得这里和迪厅一样吧？就像在歌舞厅的那种迪斯科球那种稀里哗啦闪吗？
　　
　　很有可能啊。
　　
　　这么想着，光芒逐渐散去，在他面前，出现了一个馅饼儿。
　　
　　应该是馅饼儿，不过馅在皮面上，而不是在内里。
　　
　　刚刚自己抓到的鱼，被斩成了两半，插在了馅饼上，双目炯炯有神的盯着自己。
　　
　　真的是炯炯有神，而不是双目无神，鱼眼里还闪烁着诡异的光，似乎眼神都会说话，看的李启一阵寒意涌上来。
　　
　　就好像这鱼等会就会跳上来咬他一口一样……
　　
　　“呃……仰望，仰望星空？”李启下意识的喃喃道。
　　
　　这个所谓的新菜式，咋嫩像啊？
　　
　　“仰望星空？”锅哥一听这名字，陷入了沉思。
　　
　　接着，他抚掌大笑，勐的拍手：“哈哈哈哈！好名字！仰望星空，眇然在云中，但见归鸿飞逝，群星如萦带，好景色，好意象，正和我这菜的本质，好兄弟，你起的真是好名字！以后这菜便叫仰望星空了！”
　　
　　似乎对李启叫的名字很满意，他拍了拍李启的肩膀：“好兄弟！你帮我新菜起名这个人情我记下了，快吃吧！”
　　
　　李启低头看了看那块馅饼儿。
　　
　　尴尬的笑了笑。
　　
　　自己的点的菜，含着泪也得吃下去啊。
　　
　　不过，他用手拿起一块，放在嘴里。
　　
　　“嗯？”李启嚼了几下。
　　
　　这味道，分明就很好嘛。
　　
　　鲜香软嫩，没有半点腥味，味绝鲜美，滋味醇厚，口感极佳，丝毫没有面饼的触感，反而更像是在吃花胶，非常的弹嫩。
　　
　　而且……一股让人很是舒坦的四时之气从口中流入体内，滋润人身小天地。
　　
　　这，自己危言耸听了？
　　
　　李启咽下一块，情不自禁的感叹道：“这东西，还挺好吃的。”
　　
　　“好吃？！”旁边的柳参之瞪大眼睛，满脸不可置信！
　　
　　“我不信！”他马上冲过来，用手撕下一小块，放进嘴里。
　　
　　然后，却见他的脸色直接青了，连忙捂嘴，飞奔出去，大吐特吐，哕了一地，感觉胆汁都要吐出来了。
　　
　　李启很是不解。
　　
　　他再在烹海锅的面前拿起一块，吃下。
　　
　　确实味美，微咸带鲜，软弹可口，味道相当不错。
　　
　　“这……有那么夸张吗？这不是很好吃吗？”李启皱眉，感觉有些奇异。
　　
　　自己是味觉应该还是挺普通的吧？
　　
　　倒是另一边的烹海锅，激动的浑身发抖！
　　
　　“高山流水，千古知音！我原以为这太学之中尽是凡夫俗子，我这一手白雪阳春无人识，没想到今日却碰见了一位真正的知音啊！”
　　
　　“茫茫往古，继继来今，上下三千余年，兴废百千万事，此意只许知音听！好兄弟！李老弟，你就是我的知音啊！”烹海锅激动极了：“终于有人能尝出我这新道途的妙处了！”
　　
　　“以后你在这里吃饭，不收钱！出去你就对别人说，郭烹海是你道兄，以后我罩你，这天下只有你能理解我啊，虽然你修为尚浅，但你却是我唯一的同道啊！”
　　
　　“李老弟！咱们不管柳参之那俗人，来，你我兄弟二人好好谈谈，我还有许多饮食等你品味呢！”
　　
　　烹海锅心情大好，拉着李启就要走。
　　
　　李启往后看了一眼柳参之。
　　
　　这位兄弟还趴在地上，吐的昏天暗地的，一时半会估计好不了了。
　　
　　呃……也不好打扰吧？
　　
　　那自己也不好拒绝眼前的郭烹海，不如就进去吃个饭，等吃完了再出来找找柳参之？
　　
　　既然做了决定，那便如此做了。
　　
　　李启也不拒绝，只是端着那盘仰望星空，随着烹海锅前进。
　　
　　烹海锅拉着李启，几乎几个闪身，就来到了那口大锅的边上。
　　
　　在这里，李启看见了许许多多的食材。
　　
　　这些食材都悬浮在空中，有一股带着炎热的气在不断围绕食材旋转，似乎正在烹饪。
　　
　　这里……是烹海锅的操作间？
　　
　　只是这才刚刚站稳，就看见烹海锅端出好几碟吃的，一挥手，出现了一张桌子，然后将这些奇形怪状的吃食放了上去！
　　
　　“来来来！李老弟，咱们吃！你既是我的知音同道，那言语就无需多说，咱们以吃代谈！”烹海锅说着，一脸期待的看着李启。
　　
　　李启还能说什么呢？
　　
　　现在说不吃……估计会被打死吧？
　　
　　不过……这些吃食的卖相，还真不咋地啊。
　　
　　他端上来的这些食物，多半都和仰望星空一样，散发着一股诡异的气息，一看就知道出自同一种烹饪手法。
　　
　　“来来来，吃，别客气！”烹海锅催促着李启，同时带着某种希冀的目光等待他。
　　
　　“呃，锅哥，吃之前我想问问，这……是怎么回事？”突然来了这么一遭，李启只觉得莫名其妙，食欲也几乎没了。
　　
　　“你吃，你边吃我边说！咱们是知音，我自然不会瞒你！”烹海锅挥挥手，承诺道。
　　
　　李启见状，也不好多说什么，那还能说啥？
　　
　　吃呗。
　　
　　他开始吃饭，不得不说，眼前这些菜肴，虽说是长得稀奇古怪的，有点类似什么克苏鲁烤鸡章鱼，仰望星空，草莓芒果麻婆豆腐之类的，但不得不说，味道其实意外的不错。
　　
　　一边吃，他也一边听着烹海锅的讲解。
　　
　　据烹海锅说，这是他道途的新尝试。
　　
　　他走的是食之一道。
　　
　　正所谓，人道之中，国为最大。
　　
　　国之中，又以民为本，民以食为天，天下之大命也。
　　
　　而食之一道，又分两条。
　　
　　一条为农，有农家修士，负责田制，育种等等事物。
　　
　　再有一条，叫做膳食，古称膳夫，庖正，今称厨师，乃食官之一。
　　
　　有古之圣人名‘后稷’，就是食官，江山社稷中的稷，便是由此而来，指的就是食物。
　　
　　烹海锅，走的便是第二条，膳之道。
　　
　　膳夫掌王之食、饮、膳、羞，以养王及后、世子，能辨体名肉物，辨百品味之物
　　
　　凡王之馈，其中食用六谷，膳用六牲，饮用六清，羞用百二十品，珍用八物，酱用百有二十瓮。王日一举，鼎十有二，物皆有俎，以乐侑食。膳夫授祭，品尝食，王乃食。
　　
　　彻馔者，膳夫也，言诸宰者，以膳夫是宰之属官，宰、膳皆食官之名。
　　
　　足以见得，就连最初的‘宰’都是食官。
　　
　　到现在发展成的宰相，都是由食官发展而来的。
　　
　　宰的本意就是‘宰肉’，屠了牲畜或者拉回来猎物，都需要由‘宰’这个人来负责分配，他来宰肉，分给大家。
　　
　　可以看出，食官的地位有多高。
　　
　　膳夫虽然没有宰的地位那么高，但也不算太低
　　
　　古籍有记载：“膳夫亲彻胙俎，胙俎最尊也。”意思就是，膳夫负责胙俎，而胙俎则是所有餐桌上最尊贵的地方。
　　
　　这是烹海锅的跟脚。
　　
　　当然，这只是一个大概而已，烹海锅肯定不会把自己的详细跟脚说出来，比如他的功法到底是来自哪里，怎么得来的，这些肯定不足与外人道。
　　
　　而且他还是法宝通灵，自然更不会把这些放到外边儿说。
　　
　　何谓‘跟脚’？
　　
　　人的道途，一路走来，自何处而始，途径何物，一路上的风景结果，都有你的脚印。
　　
　　道途，便是一步一个脚印走出来的。
　　
　　若是你的跟脚被人寻出来，等于你的道途上，所有蛛丝马迹全部清清楚楚，要是你有仇人，那肯定基本等于没救了。
　　
　　总而言之，出于这个天然跟脚的原因，他追寻的道途，便是如何制作更优美的‘膳’，要做到这点，就要膳行羞调和之宜。
　　
　　须历数饘酏、酒醴、枣、栗、饴、蜜、堇荁、粉、榆、菟、薧、滫、髓、脂膏之属。
　　
　　及夫羹、齐、酱、醢之目。
　　
　　脱肉、作鱼、胆桃、攒柤之名。
　　
　　麋菹、豕轩、辟鸡、宛脾之别。
　　
　　其事卑鄙烦猥，大类世所传食纂，总而言之，总结成一句话，便是：
　　
　　“尽天地之精微，竭水陆之多品，以成修身之基础。”
　　
　　是人道汲取万物，奉养自身的一种体现。
　　
　　烹海锅在这条道路上，一直走的很快，很稳，毕竟他就是一口锅，一路上也顺利突破到了四品，甚至可以到太学来做饭。
　　
　　这可是无比的尊荣了，太学这里不光是有学生的，还有很多老师，祭酒本人更是堂堂三品，在这里做饭对他来说有很多好处，还可以占据一座美食世界来精研自身，怎么看都是美差。
　　
　　他以前也是这么认为的。
　　
　　但是吧，在这里干了三千多年了，他一路顺风顺水，突破了四品，却一直卡在了这里。
　　
　　无论如何，也前进不了半步。
　　
　　穷则思变，烹海锅就觉得是不是自己的问题，然后开始尝试‘新菜’，这是他开始尝试新的方向。
　　
　　显然，这些新菜，让太学生们苦不堪言，已经到了柳参之闻之色变的地步了，但新路肯定得一点点尝试的。
　　
　　而李启，是头位吃了没吐出来的。
　　
　　所以，烹海锅抓着李启的肩膀，语气激动：“李老弟！你是第一个说我这些新菜好吃的！这说明什么？说明终于有人能理解我啦！说明我的努力不是徒劳，确实是有用的！”
　　
　　李启能理解对方的激动心情。
　　
　　就好像是你做研究，研究了三千年，屁成果没有，但突然之间，成果来了，有希望了。
　　
　　可以说，李启就是他的救命稻草。
　　
　　“锅哥！锅哥！手劲儿手劲儿！”李启被对方抓着脖子，虽然不用呼吸，但感觉自己骨头都要断了。
　　
　　“噢噢，不好意思，有点激动，来，李老弟，今后你来我这里，东西随便吃，不过吃了之后，老哥我想听听你有什么感觉，说详细点。”
　　
　　“就比如你今天吃的那个仰望星空，怎么说？有什么感觉。”他期待的看着李启，等他的回答。
　　
　　“没什么特别的感觉，就觉得挺好吃的，咸鲜软嫩，我不知道为什么我和他们感觉不一样，但是里面的四时之气感觉很不错，有一种很舒缓的感觉。”李启品味着，说出了自己吃了饭感受。
　　
　　“还有吗？比如，没有辛辣味道吗？我以辣椒催发火气，应和四时中的夏季，你没吃出辣味？”他又问道。
　　
　　李启摇了摇头：“没有一丁点辣味。”
　　
　　“好，我知道了，那下一个，嘴里有没有收敛感？”
　　
　　“啊？那是什么？”
　　
　　“就是有东西让你的嘴里紧绷起来。”
　　
　　“这种感觉的话，没有。”
　　
　　“除此之外呢，吃到肚子里有什么感觉，会有回甘或者回苦吗？”
　　
　　“有回甘，不过很少。”
　　
　　李启和烹海锅的对话仍在继续。
　　
　　两人一问一答，厨子不停的询问李启的吃后感。
　　
　　看起来要持续一段时间了。
　　
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　　承诺大伙的双更，二合一奉上。